Sono Andrea Girolimetto e da sempre vivo in provicia di Como. Una decina di anni fa ho intrapreso l’attività agricola di produzione Bio dando vita all’azienda Biorama.

La mia passione per l’agricoltura e più in generale per la natura ha radici molto profonde. Fin da ragazzo mi sono da subito avvicinato a questo mondo: prima grazie allo scautismo e poi attraverso la formazione scolastica. Difatti mi sono diplomato alla scuola agraria di Minoprio nel 1999, la quale mi ha dato le basi per poter mettere in pratica la mia professione.

Dopo un periodo di lavoro mi sono iscritto alla facoltà di agraria a Milano nel corso di Produzioni Vegetali. Nell’attesa di poter realizzare il mio sogno, ho fatto diversi lavori: prima giardiniere, poi per più di un anno ho lavorato presso l’Azienda Agricola Biologica Bargero di Carbonate. Non posso nascondere di aver avuto più di un tentennamento prima di avviare la mia attività, ma grazie soprattutto alla mia famiglia e a mio padre in particolare, ho cominciato questa avventura.

Non dimentichiamo infine mia madre che tiene le fila di tutto quello che ruota attorno alle nostre vite di agricoltori – non poca cosa!

Mio padre mi è stato vicino fin dall’inizio e posso dire che senza di lui non sarei riuscito nel mio intento o almeno avrei avuto molte più difficoltà. La terra è la sua grande passione e mi aiuta in mille cose nei periodi di maggior lavoro.

Abbiamo anche Rocky il nostro cane, e tanti amici e collaboratori che ci danno una grande mano.