Brrr che freddo… ma BIORAMA riparte!

08.01.2017

E’ arrivato il grande freddo proprio nel periodo in cui BIORAMA ha osservato due settimane di chiusura: la terra è gelata e riposa in attesa del tepore primaverile.

L’attività riprende  questa settimana con le solite modalità di prenotazione dei prodotti; inoltre, sabato 14 gennaio il banco di Biorama sarà regolarmente presente ai mercati di Como-Rebbio e di Saronno.

La temperatura registrata sabato 7 gennaio: siamo nel capannone, all'esterno erano - 11°! Il dato in rosso in basso a sin. indica la temperatura della cella.

La temperatura registrata sabato 7 gennaio: siamo nel capannone, all’esterno erano – 11°!
Il dato in rosso in basso a sin. indica la temperatura della cella giunta ad appena + 3,3°.

Nonostante la chiusura dell’attività, occorreva accudire gli animali. Le  galline ed i  conigli vivono completamente all’aperto, utilizzando i ripari solo per trascorrere le ore di buio. L’acqua degli abbeveratoi ogni mattina presenta uno spesso strato di ghiaccio: risulta perciò fondamentale provvedere a fornire loro  nel giro di poco tempo acqua fresca.Quindi viene  accesa la stufa a legna per scaldare nelle pentole l’acqua con la quale  sciogliere il ghiaccio formatosi nei recipienti.

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E’ un grande freddo, ma l’alta pressione che staziona sulla nostra zona ci ha deliziato con un’alba dolce dai colori intensi.
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